La formation HACCP à Lille est une excellente façon de se familiariser avec les principes de l’hygiène alimentaire. Si vous souhaitez travailler dans le secteur de la restauration, cette formation est faite pour vous ! Dans cet article, nous vous donnerons toutes les informations nécessaires sur la formation HACCP à Lille.
La formation HACCP à Lille
La formation HACCP à Lille est une excellente façon d’apprendre tout ce que vous devez savoir sur l’hygiène alimentaire. Ce qu’est la formation HACCP, c’est un acronyme pour « Hazard Analysis and Critical Control Points ». En d’autres termes, il s’agit d’une méthode scientifique qui permet aux entreprises de l’industrie alimentaire de gérer les dangers potentiels pour la sécurité des aliments. La formation HACCP à Lille est donc essentielle si vous souhaitez travailler dans ce secteur.
Le centre de formation HACCP à Lille se trouve au sein même de l’entreprise. Cela signifie que vous n’avez pas à vous déplacer pour suivre la formation. La plupart des formations HACCP ont lieu pendant les heures de travail, ce qui signifie que vous pouvez suivre la formation sans avoir à prendre du temps off work. La formation HACCP est également disponible en ligne, ce qui est idéal si vous avez un emploi du temps chargé ou si vous préférez apprendre à votre propre rythme.
La formation HACCP coûte généralement entre 150 et 300 euros. Cependant, certaines entreprises peuvent rembourser une partie ou la totalité de votre formation si vous êtes embauché par elles après avoir suivi la formation.
La mise en place d’un système de management de la sécurité alimentaire repose sur l’identification et la maîtrise des dangers. Cela passe par la mise en place d’une démarche HACCP. Cette démarche est une méthode scientifique qui permet d’analyser les risques et de mettre en place les actions correctives nécessaires pour maîtriser ces risques. La formation HACCP gratuite est une excellente façon de se familiariser avec cette démarche et de savoir comment l’appliquer à votre entreprise.
Tout ce que vous devez savoir sur la formation HACCP à Lille
La formation HACCP est une certification nécessaire pour tous les professionnels travaillant dans le secteur de la restauration. Cette certification garantit que les personnes formées sont capables de mettre en place les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire afin de prévenir la contamination des aliments.
Si vous travaillez dans le secteur de la restauration, il est important de suivre une formation HACCP afin d’obtenir cette certification. Dans cet article, nous vous donnons toutes les informations nécessaires sur la formation HACCP à Lille : ce qu’est la formation, où se trouve le centre de formation, quand est-ce que la formation est disponible et combien coûte-t-elle.
Ce qu’est la formation HACCP
La formation HACCP est une certification obtenue après la réussite d’un examen portant sur les bonnes pratiques d’hygiène et de manipulation des aliments. Ce certificat est obligatoire pour tous les professionnels travaillant dans le secteur de la restauration, que ce soit dans les restaurants, les cantines, les hôtels ou les cafés.
L’examen de la formation HACCP est composé de deux parties : une partie théorique et une partie pratique. La partie théorique est composée d’un questionnaire à choix multiples portant sur les différents aspects de l’hygiène alimentaire, tels que la contamination microbienne des aliments, les maladies transmises par les aliments, les mesures préventives à prendre pour éviter ces contaminations et maladies, etc. La partie pratique consiste en un test pratique de manipulation des aliments, où le candidat doit montrer qu’il connaît les bonnes pratiques à suivre pour manipuler correctement les aliments afin de prévenir toute contamination microbienne.
Pour obtenir la certification HACCP, il est nécessaire de réussir l’examen théorique et pratique avec un score minimum de 80%. La certification est valable 5 ans.
Où se trouve le centre de formation HACCP à Lille ?
Le centre de formation HACCP à Lille se trouve en plein cœur de la ville, à proximité des principaux axes de transport. Il est facile d’accès et bien desservi par les transports en commun. Le centre de formation HACCP à Lille est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h.
Quand est-ce que la formation HACCP est disponible ?
La formation HACCP est disponible toute l’année. Elle est ouverte à tous les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. La formation est composée de modules théoriques et pratiques. Elle a lieu au centre de formation HACCP à Lille.
Combien coûte la formation HACCP ?
La formation HACCP est disponible à un prix abordable. Vous pouvez vous inscrire en ligne ou directement auprès du centre de formation. Le coût de la formation est de 150 euros.