Pole emploi peut financer votre formation HACCP 10450. L'HACCP est un outil préventif qui permet d'identifier les dangers potentiels pour la sécurité des aliments et de mettre en place des mesures correctives pour les éliminer. Cette formation vous permettra...
HACCP
Qu’est-ce que le HACCP ?
Le HACCP est un acronyme qui signifie « Hazard Analysis and Critical Control Point ». Le HACCP est un système de gestion de la sécurité alimentaire basé sur une approche préventive. Ce système identifie les dangers potentiels qui pourraient affecter la sécurité...
Formation Hygiène Alimentaire HACCP & Attestation de Réussite
Qu'est ce que la méthode HACCP ? La méthode HACCP est une approche qui permet de mettre en œuvre un système de gestion de la sécurité des aliments. L'HACCP est un outil d'identification, de maîtrise, de contrôle et de prévention des dangers. Cette méthode est une...